Fritando sem óleo

Essa é para as que gostam de cozinhar! E é isso mesmo, flores! Não é assar... é fritar! Acabei de ver essa fritadeira no Marketing na Cozinha que promete esse milagre e corri para mostrar a vocês! É a AirFryer da Philips Walitta, que usa a circulação de ar quente para fritar seus alimentos sem a necessidade do óleo no processo. Essa tecnologia (não é magia... é tecnologia! rsrs) tem o nome de Rapid Air e promete reduzir até 80% da gordura de nossas tão queridas batatinhas fritas! Além de não impregnar a casa com cheiro de fritura e ser fácil de limpar. Parece que está no mercado há um tempo, mas eu não conhecia... O preço é salgadinho (como as nossas batatas fritas era de se esperar), será que vale a pena? Tudo para manter nossas porcarias alimentação mais saudável hein? 

Olha aí a milagrosa:

 Algumas fotos de alimentos comparando fritura em óleo e na AirFryer (aparentemente não tem muita diferença, né?)

No Marketing na Cozinha você encontra uma resenha mais detalhada sobre a aparência, textura, aroma e sabor comparados entre a fritura convencional em óleo e na bonita aí de cima.

No site da Philips.
A venda aqui.
Fotos by Marketing na Cozinha.

E aí, já conheciam?! O que acharam?